Je suis une inconditionnelle du cassoulet du sud ouest, je vous l'ai déjà proposé trois fois : Le cassoulet Le cassoulet au canard Le cassoulet toulousain.

La feijoada est une spécialité portugaise et brésilienne rappelant notre bon vieux cassoulet.
Pour 4 personnes : Faire tremper toute la nuit, 400 gr de pois chiche dans du bicarbonate de soude.

Typiquement du sud des saucisses de Toulouse avec des bons haricots blanc un délice

Alors là, c'est une recette de famille que je vous livre! LA recette du cassoulet de ma maman! Rien à voir avec le cassoulet de William saurin! c'est sa recette perso, simple et rapide! Il n'y a pas de saucisson à l'ail et nous on le mange à la cuillère.

Voilà tout-à-fait un plat de saison, mais laquelle ? Ce n'est pas précisé.

Cassoulet express au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Attention ce plat n'est pas un cassoulet, il s'agit seulement d'une interprétation de ma part.

Si ma famille et moi-même sommes originaires du Sud-Ouest de la France, et plus particulièrement du Gers, Monsieur Le Prince est lui originaire de la Normandie.