Jingle bells, jingle bells, jingle bells rock, nana nana na nana nana.
C'est la période des courges ! je les cuisine en soupe, en gratin, en confiture et pourquoi pas en tarte sucrée ! C'est une demande d 'Eglantine ! Traditionnellement c'est une tarte que l'on déguste dans les pays anglo saxons pour Thanksgiving et Noel.
La vraie tarte américaine à la citrouille et aux épices !
La dinde aux marrons est une recette traditionnelle mais voici une version qui évitera une viande trop sèche.
Une recette de dinde absolument parfaite pour les fêtes ou la Thanksgiving ou parce qu'une dinde c'est bon!
Le dernier jeudi du mois de novembre, les Américains fêtent Thanksgiving.
Une nouvelle recette de soupe fait son apparition sur le blog ! Parfait pour cet automne, parfait pour Thanksgiving, ce velouté de butternut est vraiment délicieux.
Souvenez-vous, début novembre je vous ai proposé de participer à un défi cuisine spécial « Cuisine Américaine » (voir l’article ici).