Le Top des recettes de Thanksgiving
Mousse de foie de volaille aux canneberges et vin de glace
Faire tremper les canneberges dans le vin pendant au moins 1 heure.
Tarte aux pacanes de Thanksgiving
La tarte aux pacanes est un dessert typique de la Nouvelle-Orléans, d’influence française, ce sont les Amérindiens qui ont fait découvrir la noix de pécan aux colons.
Comment fêter Thanksgiving comme aux États-Unis?
Une fois par an, le quatrième jeudi de Novembre, alors que nous sommes tranquillement au travail, les familles américaines se réunissent pour manger de la dinde accompagnée de tarte à la citrouille.
Purée de patates douces aux oignons caramélisés
Jingle bells, jingle bells, jingle bells rock, nana nana na nana nana.
Repas de Thanksgiving partie 1: La dinde et la farce
Comme plusieurs d'entre vous m'ont réclamé des recettes de Thanksgiving; voilà mon premier test de menu , bien sur certains m'ont dit que je ne devrais pas fête le massacre des indiens tout ça et du coup ça m'a motivée à vous donner un petit cours d'histoire.
Tarte américaine à la citrouille (Pumpkin Pie)
La vraie tarte américaine à la citrouille et aux épices !
Velouté de butternut au philadelphia
Une nouvelle recette de soupe fait son apparition sur le blog ! Parfait pour cet automne, parfait pour Thanksgiving, ce velouté de butternut est vraiment délicieux.
Dinde aux marrons pour Thanksgiving
La dinde aux marrons est une recette traditionnelle mais voici une version qui évitera une viande trop sèche.