Le Top des recettes de Noël
Comment réaliser un menu russe!
Photo par Nataraj Metz @Flickr La cuisine russe est assez peu connue chez nous, mais elle regorge de petits plats simples, savoureux et originaux à base d'ingrédients facilement trouvables par chez nous.
Recette de Foie gras au torchon
Noël et le nouvel An arrivent à grands pas et vous êtes en train de choisir les plats qui composeront votre menu.
Index des recettes de plats pour Noël
Après l'index des recettes d'apéro, l'index des recettes d'entrées, je vous propose maintenant un récap de toutes mes recettes de plats pour les fêtes.
Poulet en fricassée à la crème idée pour Noël
C’est un plaisir de se dire qu’il y quelques dizaines, voire quelques centaines d’années, quelqu’un a humé le même parfum de plat qui mijote, dégusté avec un claquement de langue satisfait le résultat final.
Rheinischer Sauerbraten, paleron braisé de Westphalie
J'ai cuisiné une recette du land (comme la région en Allemagne) de Rhénanie-du-Nord-Westphalie, territoire le plus dense d'Europe.
SÉLECTION DE NOËL : LES PURÉES DE LÉGUMES
J'aime accompagner les plats de fêtes de purées de légumes car c'est très pratique, on peut en proposer plusieurs de différentes couleurs ; .
Bûche Kinder au Thermomix
Bûche kinder au Thermomix, recette d'une jolie et savoureuse bûche de Noël facile à réaliser au Thermomix et reste parfaite pour un dessert classique
Mes bredeles 2021 - Les petits plats de Patchouka
Tout comme l'année dernière, je vous offre quelques bredeles pour Noël.