
Aujourd'hui des jolies ballotines de dinde farcies avec une sauce au jus de pruneaux, un plat gourmand pour la Saint valentin.

Si la dinde et le chapon ont fait les honneurs des tables du réveillon de Noël , j'aime bien proposer pour le réveillon du Nouvel An, un plat ou une entrée à base de poisson.

J'ai eu le grand plaisir récemment de recevoir quelques épices de L'Ile aux Epices, un site très connu pour la qualité de ses.

ESCALOPE DE DINDE A LA MEXICAINE Ingrédients pour 1 personne : 1 escalope de dinde d'environ 200 g 180 g de maïs 1 poivron rouge 1 oignon émincé 1 brique de coulis de tomate 1 cuillère à café de cassonade 1 cube de bouillon de volaille (délayé dans 15.

Mon repas de ce midi Ingrédients : 2 petites tortillas 1 carotte rapee Salade ou endive 2 tranches de jambon de dinde 1 cuillère à café de moutarde 3 cuillères à café de yaourt Sur une tortillas disposer le jambon de dinde, mettre de la carotte râpée,.

Ingrédients: 4 Blancs de dinde 1 Oignon 2 Ails 25 Cl de lait de coco 1 Cas de sauce soja 1 Cube de volaille 1 Jus de citron2 Cac de curcuma Préparation: Émincez finement l'oignon et les ails.

Cette recette est une adaptation de la recette de poulet au vinaigre de Michel Guérard dans son livre "La cuiine gourmande" publié en 1978.

Si vous cherchez une bonne recette de sauce aux canneberges à servir avec une dinde ou autres, celle-ci est vraiment facile à faire et l’ajout de miel est parfait!