Le Top des recettes de Dinde
Rôti de dinde, carottes, olives à l'Omnicuiseur ou au four
Recette rôti de dinde, carottes, olives à l'Omnicuiseur ou au four - Emilie Sweetness
Ballottines de dinde farcies aux marrons et champignons
Une idée de recette Ballottines de dinde farcies aux marrons et champignons ! Une idée de plat pour noël!
Sauté de dinde marengo
Je vous propose de nouveau cette recette éditée en novembre 2006, je n'avais que la photo du magazine et la recette bien sûr.
Marmita aux petits pois express
« Marmita » ou une marmite familiale pour un repas complet et équilibré.
Ballotines de dinde farcies aux pruneaux, purée de panais pommes de terre
Aujourd'hui des jolies ballotines de dinde farcies avec une sauce au jus de pruneaux, un plat gourmand pour la Saint valentin.
Quiche sarladaise
1 pâte feuilletée 4 œufs 250 g de sot l’y laisse de dinde confits 80 g de magret de canard fumé 1 poignée de formage râpé 20 cl de crème liquide Chauffer le four à 220°.
Sot l’y laisse au vinaigre balsamique
Pour 4 ou 5: 500 g de sot l'y laisse de dinde herbes de Provence 6 cl de vinaigre balsamique 15 cl de bouillon de volaille sel huile d’olive Dorer les sot l’y laisse sur toutes les faces, dans une poêle avec quelques sprays d’huile d’olive.
Sot-l'y-laisse de dinde au vinaigre, jeunes carottes en basse température
Cette recette est une adaptation de la recette de poulet au vinaigre de Michel Guérard dans son livre "La cuiine gourmande" publié en 1978.