Hier, pour l'anniversaire de mon PinPin, j'avais réalisé cette goulash de dinde et le suprème au chocolat .
Cuisse de dinde en cocotte Ingrédients : 1 cuisse de dinde, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 bouquet de persil plat, 10 cl de vin blanc, 10 cl.
Ingrédients: 4 Blancs de dinde 4 Cas de crème fraîche 10 Cl de vin blanc sec 1 Échalote émincé 2 Ails émincés Persil1 Cube de volaille Préparation: Dans une poêle huilé faire revenir l'échalote et les ails avec la viande.
Une viande bien moelleuse et cuite à la perfection , des légumes fondants comme je les aime .
Une idée pour un repas de fête ? Essayez cette recette de pintade ou dinde farcie aux petits suisses ou comment rendre moelleuse une viande.
La sauce aux poivres peut être utilisée avec toutes sortes de viandes.
1 pâte feuilletée 4 œufs 250 g de sot l’y laisse de dinde confits 80 g de magret de canard fumé 1 poignée de formage râpé 20 cl de crème liquide Chauffer le four à 220°.