Comment faire une paupiette de dinde , faites-les à la maison pour vos plats au four, vous y trouvez ici la recette la plus facile.
INGREDIENTS : 2 filets de dinde 75 gr Beurre 1/2 échalote 1 gousse d’ail 1 jus d’un 1/2 citron 25 gr persil ½ cac Paprika Farine 2 jaunes d’œuf beurre clarifié ou à défaut de l’huile d’arachide chapelure cures dents en bois Sel poivre PREPARATION.
Un plat simple, facile à réaliser et qui est nettement meilleur que » les cordons bleus » du commerce :-|
1 gros filet de dinde pour la marinade 1 oignon huile d’olive 2 citrons 1 càc de cumin en poudre sel pour la sauce: 1 yaourt grec quelques feuilles de menthe une huile d’olive bien fruitée sel Couper le filet de dinde gros dés de même tailles.
Bonjour à tous quand il fait froid un bon petit plat pour se réchauffer .
Sot l’y laisse dont le véritable nom est « huîtres de poulet » ou de dinde ou de volaille… Ingrédients 8 sot l’y laisse de dinde 1.
Dinde farcie aux marrons Une recette traditionnelle de Noël que j'ai prise sur la tablette QooQ.
Des saveurs surprenantes pour un résultat vraiment intéressant qui laisse les papilles ravies.