Voici une recette de volaille festive : une canette bien dorée au four avec une sauce à l’orange et des zestes confits à la grenadine.
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 canette de 2 kg 1 càc de fond de veau 2 càc de Cointreau 2 échalotes 2 càs de sauce Hoisin 2.
Canette miel, romarin aux figues sèches et aux pommes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Une canette rôtie , poires au vin et sauce aux canneberges, quoi de mieux pour accompagner ces délicieuse petites baies que j’affectionne particulièrement.
J'ai cueilli les 8 dernières pêches de mon pêcher pour réaliser cette jolie recette dénichée dans le Cuisine Actuelle Hors-série.
Suprême de canette pour une volaille de caractère et de finesse en bouche.
Je vous presente mon nouveau partenaire Winestar la star au concept innovant qui propose du vin en canette !