À l'achat de mon magret, je n'ai pas fait attention , je me suis retrouvé avec du magret en filet ! Bon ce n'est pas grave, je l'ai moins cuit !! Ingrédients : 2 personnes 1 filet de canard ou 1 magret pour la sauce : 1 foie de volaille 1 échalote 1.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de canard 250 g de myrtilles 60 g de vinaigre balsamique 1 c.
Une recette de magret de canard aux cerises gourmande et généreuse accompagnée d'un quinoa aux courgettes et à la menthe tout en fraîcheur.
Il fait chaud et vous avez envie de recettes gourmandes pour vous rafraichir ? Alors avez-vous déjà goûté du Tataki de magret de canard, de thon, de saumon ou même de boeuf ? C'est une technique de cuisson japonaise, on saisi à feu vif le morceau de.
Bonjour, voici une petite confiture à déguster pendant les fêtes avec du foie gras ou des magrets
Aujourd'hui, je vous présente la 1ere recette que j'ai faite dans mon incroyable cocotte .