Les nouvelles recettes de Quenelle à tester.
Quenelles de poulet aux champignons, sauce maroilles
Oubliez les quenelles en conserve et lancez-vous dans le fait maison.
Quenelles aux cèpes des bois
Pour un ami de l’Homme, l’arrivée de l’automne rime avec chasse aux champignons et bien sûr aux cèpes, les plus prisés des champignons forestiers, et sa récolte ayant été exceptio…
Velouté automnal aux légumes d'Antan et sa petite quenelle de Philadelphia
Avec cette recette je participe au défi proposé par le site Recette de, il s'agit ce mois-ci de réaliser une recette de soupe, crème ou velouté.
Tartes Tatin individuelles
J'aime beaucoup la tarte Tatin, avec une quenelle de crème fraîche, juste tiède la tarte, c'est un pur régal!!! Je les ai réalisées dans l'empreinte grands ronds, si vous souhaitez la même, contactez-moi! J'ai trouvé la recette ici! Pour 6 tartes : 1.
Crumble aux cerises
Voici un dessert réalisé par ma puce de 10 ans, je ne l'ai aidé que pour dénoyauter les cerises! Elle a tout réalisé elle-même! je les trouve super beaux ces crumbles et ils étaient vraiment délicieux, nous les avons dégusté avec une quenelle de crème.
Quenelle sauce potiron/cumin
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Bouchées à la reine aux quenelles
Pour 8 bouchées Préparation: 30 mn Cuisson: 20 mn 8 bouchées feuilletées à garnir 1 boite de quenelles nature 250 g de champignons de paris 400 ml d'eau 2 marmite fond de volaille 100 ml de crème fraîche 40 g de farine poivre Nettoyer et émincer les.
Velouté de topinambours et ses quenelles de brochet
Un velouté de topinambours et ses quenelles de brochet, une recette que j’avais repérée sur le blog de Doria lacuisinededoria.
Poulet curry et coco, quenelles de chou-fleur au curry
Un poulet aux douces saveurs de curry et coco c’est un délice mais en plus accompagné de quenelles de chou-fleur au curry c’est encore meilleur.