Les nouvelles recettes de Veau à tester.
Blanquette de veau
La blanquette est un des plats préférés des grands-mères, et il est considéré comme un grand succès culinaire.
Recette traditionnelle de la blanquette de veau
La recette classique de la blanquette de veau est le choix parfait pour les soirées fraîches d'automne.
Mijoté de veau, gremolata aux herbes, citron et carottes
La recette d’Alexia DuchêneNiveau de difficulté : facile
Pain de viandes à l'américaine (meatloaf)
Mélangez 600 g d'aiguillette de bœuf hachée, 250 g d'épaule de veau hachée, 250 g de viande de porc hachée.
Sauté de veau au Pineau des Charentes et pommes de terre
Voici un plat en sauce original qui change un peu du bœuf bourguignon ou de la blanquette de veau.
Marmite Toulousaine
La marmite toulousaine prend ce nom car j’ai mis des saucisses de Toulouse et des petits pois que j’avais au congélateur.
Blanquette de haddock
Tout le monde connait la blanquette de veau, un ragoût de veau aux légumes accompagné d'une sauce parisienne (selon la nomenclature.
Idée menu n°6
Lundi vendredi /omelette-forestiere mardi /beignets-de-mardi-gras/ mercredi /cabillaud-crevettes-au-riz-citron/ jeudi /couscous-de-paresseuse/ vendredi /veau-a-la-paysanne/ samedi /pot-au-feu-de-ca…
Escalope de veau aux champignons, à la crème de camembert
Escalope de veau aux champignons, à la crème de camembert Je ne sais pas si c'est une question de température ou tout simplement de la gourmandise, mais en ce moment j'ai tendance à beaucoup davantage cuisiner avec du fromage.