Les Meilleures recettes de Saucisse de Morteau de nos blogueurs


Le Top des recettes de Saucisse de Morteau
Saucisse de Morteau façon ~~Potée Auvergnate~~

Saucisse de Morteau façon ~~Potée Auvergnate~~

Nouvelle rubrique sur le blog totale impro ou comment improviser une recette simple avec ce que vous avez dans le frigo :) Totale impro « accommodons les restes » ∀ Ingrédients : Restes de : chou vert/courgettes/oignons sautés à la poêle dans de l’huile.

Saucisse de Morteau, lentilles corail et tomates confites

Saucisse de Morteau, lentilles corail et tomates confites

La recette de saucisse lentilles prend des tons colorés.

Endives braisées au vin blanc, saucisse de Morteau et crème de cancoillotte

Endives braisées au vin blanc, saucisse de Morteau et crème de cancoillotte

Je n’ai pas de source à citer car je me suis inspirée, comme souvent,  de plusieurs recettes en  plus de mes idées perso.

Gratin franc-comtois à la Morteau

Gratin franc-comtois à la Morteau

La plupart du temps, on retrouve la saucisse de Morteau dans des recettes comme le petit salé aux lentilles, en potée avec du chou ou.

Gratin franc-comtois

Gratin franc-comtois

Gratin franc-comtois car il contient des saucisses de Morteau et de Montbéliard ainsi que de la cancoillotte, mais il est parfumé aussi d'herbes de Provence

Chou chinois à la saucisse de Morteau

Chou chinois à la saucisse de Morteau

Une nouvelle façon d’accommoder notre saucisse préférée, la Morteau.

Risotto à la tomate saucisse de Morteau et Comté fruité

Risotto à la tomate saucisse de Morteau et Comté fruité

Ingrédients pour 2 personnes : 1 Belle saucisse de Morteau 250 g de Risotto (pour moi j’ai utilisé le Risotto à la tomate de CASALE PARADISO) 1 Bel oignon nouveau 100 g de Comté fruité 10 cl …

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