Le Top des recettes de Chair à saucisse
Chou frisé à la tomates et aux légumes d'hiver
Quand je fais cette recette je rajoute parfois de la chair à saucisse de volaille, c'est encore plus délicieux, mais là je n'y ai pas pensé, et comme ça m'a pris de cuisiner à 22h, les magasins sont fermés hihi ! Le poids des légumes est pesé une fois.
Butternut farcie viande et marrons
Préparation : 20 min Cuisson : 145 min Ingrédients Pour 6 (selon la taille de la butternut) 1 courge butternut 250g de viande hachée 250 g de chair à saucisse 1 oignon 2 gousses d’ail 1 œuf entier 300 g de marrons étuvés en conserve 1 pincée de noix.
Pain de viande aux herbes
Un beau pain de viande au bœuf et à la chair à saucisse agrémenté de poivron et de persil
Pain saucisse comme un Mbriulata
J’ai découvert cette façon de rouler la chair à saucisse dans un fine pâte à focaccia lors d’un atelier italien chez Mmmmh! C’est Renato.
Encornets farcis à la Provençale
Une recette provençale délicieuse faite avec des encornets farcis, une farce avec de la chair à saucisses bien parfumée, une sauce pimenté pour relever le tout.
Butternut farcie aux marrons
Je vous présente aujourd'hui une Butternut farcie aux marrons avec un mélange de chair à saucisse et parmesan et rôtie au four.
"Gratin" de tomates , riz et chair à saucisses à l'huile d'olive Zayti "Les trésors du Maroc"
Avec pas mal de tomates qui mûrissent toutes en même temps dans le jardin il me fallait trouver une recette pour en utiliser une bonne quantité et se régaler !! Une recette simple mais très goûteuse réalisée avec l'huile d'olive vierge venue tout droit.