
Ingrédients pour 12 tartelettes ( en entrée) ou 18 ( en amuses bouches) 3 pommes 2 échalotes 20 gr de beurre 1.

Des boudins blancs truffés escortés d'un chutney pommes et ananas et de quartiers de pommes caramélisés.

J'ai acheté du boudin blanc , c'est un produit que je ne connais pas et que je n'ai jamais mangé.

Une Blanquette de boudin blanc aux champignons tout simplement réalisée et qui pourra sans rougir figurer sur une table de fête.
Ingrédients Pour 4 personnes 1 pâte feuilletée 3 à 4 boudins blancs aux morilles (ou autres) 3 oignons rouges 4 c à s de sucre roux 6 c à s de vinaigre Balsamique 3 c à s d’huile d’olive 1 noisette de beurre (+pour le moule) Préparation Préchauffage.

Une entrée très vite préparée mais ce Boudin blanc aux pommes en toute simplicité, est un délice qui a été très apprécié chez nous.

Boudin blanc de Rethel et melon vert à la plancha Ingrédients pour 1 personne : 1 boudin blanc de Rethel IGP 1 tranche de.