
C'est une spécialité gastronomique des Ardennes que j'avais envie de goûter.

La recette d’Ulric Durnez, chef Guy DemarleNiveau de difficulté : facile
Ingrédients Pour 4 personnes 1 pâte feuilletée 3 à 4 boudins blancs aux morilles (ou autres) 3 oignons rouges 4 c à s de sucre roux 6 c à s de vinaigre Balsamique 3 c à s d’huile d’olive 1 noisette de beurre (+pour le moule) Préparation Préchauffage.

Vous aimez le boudin blanc ? On l'adore chez moi et il est toujours sur la table pour un repas des fêtes de fin d'année.

Ingrédients : - 4 boudins blancs - 200g de champignons - 1 oignon - 1 gousse d'ail - Persil - 10 cl de vin blanc sec - 10 cl de.

Une Blanquette de boudin blanc aux champignons tout simplement réalisée et qui pourra sans rougir figurer sur une table de fête.

Les radis grillés donnent le ton à cette recette ultra simple , parfaite devant un bon feu de foyer ! Boudin blanc rôti aux pommes de terr.