
Une entrée très vite préparée mais ce Boudin blanc aux pommes en toute simplicité, est un délice qui a été très apprécié chez nous.

Cette idée de "Coupe & cuit" m'a beaucoup plus pour me délecter des boudis blancs dont je suis fan.

Facile Préparation : 10 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients pour 4 personnes : 3 boudins blancs aux noix de Saint-Jacques Bahier 8 langoustines 3 poireaux 1 oignon rouge 1 pincée de safran 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 20 gr de beurre 20 cl de crème.

Chose promise, chose due, je vous confie aujourd'hui, la recette des duos de carottes et pommes de terre au cidre qui accompagnent à merveille les boudins blancs aux pommes proposés lundi.

Voilà une excellente recette que vous pouvez aussi préparer en cette période de fêtes ! Je l'ai découverte sur le blog Amandine Cooking et .

J'avais dans mon frigidaire un paquet de 4 boudins blancs aux truffes, qu'il fallait que je passe au plus tard le 2 janvier 2010 - aujourd'h.