Le Top des recettes de Andouillette
Andouillettes au four, purées de pois cassés et de potiron
Andouillettes au four, purées de pois cassés et de potiron Ingrédients : 2 andouillettes de Troyes, 10 cl de vin blanc, 250 g de pois.
Andouillette en papillote
Andouillette en papillote Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Pour 4 personnes 4 andouillettes AAAAA 2 échalotes 4 gousses d'ail 40 cl de vin rouge 40 g de beurre thym et laurier sel et poivre Comme pour la recette du saucisson à cuire, préparer.
Du gratin d'andouillette à la lyonnaise
Du gratin d'andouillette à la lyonnaise Ingrédients : 2 andouillettes, 4 pommes de terre (500g), 1 ognon, 25 cl de bouillon de veau (ou.
Tarte courgette andouillette
Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 pâte brisée 2 càs de moutarde à l'ancienne 2 petites courgettes 1 échalote 1 andouillette 3 oeufs .
Andouillette en croute
Andouillette en croute Ingrédients : 1 andouillette de qualité (AAAAA), un reste de pâte feuilletée.
Andouillettes gratinées au Munster sur pommes de terre
Andouillettes gratinées au Munster sur pommes de terre Ingrédients : 2 andouillettes, 4 pommes de terre, 1 oignons, 1/4 de Munster,.
Brochettes "andouillettes/figatelli" avec des légumes - cuisson plancha à gaz
Le plaisir de cuisiner avec une plancha à gaz*.
Gratin de pommes de terre au chaource - balade à Troyes
Le chaource est un fromage que j'ai redécouvert en allant me promener du côté de Troyes.