Bonjour tout le monde ! le 17 mars, c'est la St Patrick ! Célébrée en Irlande mais également aux Etats Unis, c'est l'occasion de passer un bon moment, faisant la part belle à la convivialité, la bière bien sûr et n'oublions pas la couleur verte .
Aujourd'hui je viens de faire une grande découverte : je suis archi-fan des joues de lotte ! Le week-end dernier en faisant mes p'tites courses, j'ai choisi sur le banc de mon poissonnier des joues de lotte, car il m'a proposé de me les préparer.
Faisan farci figues et foie gras sur lit de choucroute Ingrédients : 1 faisan, 600 g de choucroute cuite, 4 figues, 1 petit.
Bonjour ! Faisant suite à mon article du 5 avril Des idées de recettes « Maison » chap.
Suite à une journée de chasse avec un ami, mon homme ramène 4 faisans, donné gentillement par l'équipe de chasseur.
C'est la saison des figues et ayant eu la chance de passer quelques jours à la campagne dans le Nord du Portugal, je vous propose une recette collective : un clafoutis géant avec les figues du jardin.
Ma voisine m’a donné des châtaignes et j’étais plus que ravie car j’adore ça ! … bon c’était avant de les éplucher en me brûlant les doigts mais c’était pour la bonne cause !! Ceci dit, tout en faisant ce fastidieux épluchage, mon esprit s’évadait pour.
Toutes les senteurs et les saveurs de la garrigue dans ce plat ….
Flocons chauds poire coco Une recette de petit déjeuner minute sans sucre ni matières grasses pour démarrer la journée sur une touche de gourmandise en faisant le plein de vitamines.