Lorsque j'ai vu ces nèfles sur le marché, je me suis laissée tenter.
Merci à Christine et à son mari (sans oublier Réglisse, sans qui le volatile serait toujours au milieu des broussailles!!!!) pour nous avoir.
Tarte aux châtaignes et épinards Une recette originale de tarte salée un peu sucrée salée naturellement avec la châtaigne.
Une recette assez classique de ravioles de faisan mais surtout tous mes conseils pour une sauce fantastique que vous pourrez utiliser avec d'autres volailles.
Mon ami chasseur, fournisseur de beaux lièvres qui ont contribué à confectionner deux belles terrines au début de la période de chasse, m'avait donné après une chasse de la fin de l'hiver dernier deux beaux faisans.
Flocons chauds poire coco Une recette de petit déjeuner minute sans sucre ni matières grasses pour démarrer la journée sur une touche de gourmandise en faisant le plein de vitamines.
Bonjour ! Faisant suite à mon article du 5 avril Des idées de recettes « Maison » chap.