
Pour quatre personnes Ingrédients : - 1 aubergine - 2 tranches de jambon blanc - 1 tranche de blanc de poulet aux herbes - 75g de g.

Sur le modèle du cordon bleu, voici une escalope de seitan, enroulée comme il se doit autour de fromage et de jambon végétaux, puis panée.

Des Gnio Gnio des Gniocchis !! Alors pour moi cette recette est une première .

J'ai proposé de venir chez mon amie Véro pour son repas, avec les apéritifs.

La rouelle est une partie de la cuisse du porc au-dessus du jarret, coupée en rond.

J'ai proposé cette verrine de Panna cotta de chou-fleur et jambon cru pour un apéro dinatoire avec une trilogie de Beaufort, je l'ai garnie de jambon cru mais elle sera délicieuse aussi avec quelques crevettes marinées.

J’aime beaucoup ces brioches salées garnies qui, accompagnées d’une salade, sont parfaites pour le soir, ou coupées en plus petits morceaux, peuvent être servies à l’apéritif.