Le Top des recettes de Jambon
Pachade au Cantal entre-deux et au jambon d'Auvergne
Excellente idée du chef Dominique Peythieu dans le livre "Les 3 Cantal dans la cuisine" avec cette recette pleine de saveurs du terroir.
Schweinshaxe : le jarret de porc de la Bavière
Schweinshaxe en allemand signifie "jambonneau rôti" : c'est un plat très populaire de la Bavière.
Courgettes Farcies au Jambon WW
Courgettes farcies au jambon WW, recette d'un bon plat à base courgette et de jambon, facile et simple à faire pour un repas léger.
Cake de Sophie au jambon et aux olives
Cette recette de cake de Sophie au jambon et aux olives est vraiment top pour l'apéro ! gros coup de cœur pour ce cake salé signé Sophie Dudemaine.
Des coquillettes à la savoyarde
Des coquillettes à la savoyarde Ingrédients : 60 g de coquillettes, 1 tranche de jambon de Savoie ou de Paris, 1 poignée de fromage de.
Œuf en gelée au jambon et macédoine (aspic)
Voici une petite recette festive facile et rapide à faire.
Verrine de melon à la charentaise
Ingrédients : pour 4 personnes 1 melon mûr 2 tranches fines de jambon de Pays (ou éventuellement de Vendée) 15 cl de Pineau des Charentes Blanc ou rosé 1 feuille de gélatine (2 g) Préparation Commencer par réaliser une gelée de Pineau , faites ramollir.
Verrine butternut, carottes et chantilly infusée au jambon sec
J'ai servi ces verrines froides mais on peut aussi réchauffer le velouté carottes butternut avant de déposer la chantilly .
Spaghetti et jambon grillé à la plancha sauce fond de veau
Spaghetti et jambon grillé à la plancha sauce fond de veau Ingrédients : 1 tranche épaisse de jambon à l'os, 60 g de spaghetti, 1.