Le Top des recettes de Autre viande
Croziflette au bacon et aux poireaux
Comme promis l'autre jour, voici une nouvelle version de la croziflette qui l'allège un peu et permet de manger des légumes.
Escargots sur pâtes, sauce champignons et chorizo
Une improvisation réunissant nos dépanneurs préférés ne pouvait être que délicieuse.
Galette des rois saveurs yuzu avec une pâte feuilletée escargot facile et rapide
J'espère que vous avez passé de bonnes fêtes de fin d'année ! Je vous souhaite une merveilleuse année 2021 en espérant que tout rentre.
Osso bucco de veau
Un petit osso bucco, un plat qui s'adapte très bien à la saison et au temps gris d'aujourd'hui.
Petits paniers d’escargots au chèvre frais et persillade
Désolée, pas trop présente sur le blog, pas trop envie de cuisiner, un peu souffrante ces derniers jours, une mauvaise grippe des nuits trop courtes, bref cela va mieux.
Feuilletés Escargots à l'Olivade & au Jambon aux Herbes
Feuilletés Escargots à l'Olivade & au Jambon aux Herbes (pour 10 feuilletés) Ingrédients: 1 abaisse rectangulaire de pâte feuilletée (280 gr) 4 belles tranches de jambon cuit aux herbes (ou autre jambon cuit) 100 gr d'olivade ou tapenade olive verte.
Cuisses de grenouille au Riesling
Cuisses de grenouille au Riesling Ingrédients : 15 cuisses de grenouilles surgelées (250g), 1 échalote, baies de genièvre, 2x5cl de.
ESCARGOT DE SAUMON AU GOMASION
Pensez à préparer à l’avance, congelez et réchauffez au moment de servir ! Votre marché (pr 8-12 personnes) : 1 pâte feuilletée 250 gr de saumon fumé 1 c