
Le secret de la viande à bourguignon, mijoter doucement mais très longtemps et en plusieurs fois si possible : la viande n'en sera que meil.

Ingrédients : 300 de poulet (morceaux mixtes) 150g de saucisses (au choix) Du riz basmati Sel Poivre 1 oignon blanc émincé 6 feuilles séchées de cari de poulet (feuilles de curry) 1 cuillère à café…

C’est une recette de semaine qui est vraiment super facile à faire, pratique et nourrissante! Ça peut vous faire quelques lunchs également :)

J’avais très hâte de cuisiner la viande de chevreuil que nos amis nous ont apportée.

Pour changer de la saucisse, du magret ou des côtes échines ! Là dernière fois, je chercher quoi faire griller pour changer un peu.

Voilà un moment déjà que je vois de magnifiques roulés tressés défiler sur les groupes de cuisine ! L'idée m'a immédiatement séduite.

Ingrédients (4 personnes): des pilons de poulet 20 cl de lait de coco 2 cas de curry 1 échalote émincé 150 gr de carottes surgelées 2 citrons confit au sel maison 150 gr de champignons de Paris surgelés 1 cube de volaille Préparation: Dans le fond d'un.