Le Top des recettes de Viande
RAGOUT COEURS DE VOLAILLES au cumin
RAGOUT DE COEURS DE VOLAILLES au cumin 1200 kg de coeurs de volailles #aupaniergourmand 2 oignons 1 tomate 1 poivron 1 bocal de sauce tomate maison (ou conserve du comerce)thym/lauriersel poivre2 belles cuilleres a soupe de paprika doux1 belle cuillere.
Feuilleté tressé tomate courgette jambon cru
Voilà un moment déjà que je vois de magnifiques roulés tressés défiler sur les groupes de cuisine ! L'idée m'a immédiatement séduite.
JARRET DE PORC DEMI-SEL ET LENTILLES
Un classique des plats roboratifs que l’on aime consommer en hiver.
Poulet braisé en crapaudine à la portugaise
Pour changer de la saucisse, du magret ou des côtes échines ! Là dernière fois, je chercher quoi faire griller pour changer un peu.
Collier de veau sauté aux olives
Un bon petit plat mijoté pour aborder les premiers frimas !! Le collier de veau est donc idéal car c’est une viande qui demande à être mijotée ( on l’utilise également pour la blanquett…
Rouelle de porc à la bière
Le retour de la saison froide annonce également le retour des rouelles de porc dans ma cuisine.
Blancs de poulet panés façons Tenders de KFC à l'Airfryer
Poulet façon tenders KFC J'adore les tenders du KFC, alors j'ai farfouillé sur Internet et en mélangeant plusieurs idées, j'ai trouvé la recette idéale pour les faire à la maison.
Paupiettes de dinde à la provençale
Les paupiettes sont des préparations à partir d'une tranche de viande (bœuf, veau, ou volaille) farcie puis roulée et ficelée.