Le Top des recettes de Viande
Cuisses de canard rôties au four au vin blanc
Un volaille rôtie au four, avec du vin blanc et des légumes.
Cari boite boeuf de la Réunion (Corned Beef créole) - Recettes de Papounet
Présentation en assiette du cari boite bœuf de la Réunion.
Lentilles aux Diots de Savoie fumés
J’ai découvert depuis que nous sommes dans la région ces produits régionaux, les Diots de Savoie, petites saucisses que l’on peut acheter natures ou fumées.
Mijoté de chevreuil à la marocaine +
J’avais très hâte de cuisiner la viande de chevreuil que nos amis nous ont apportée.
JARRET DE PORC DEMI-SEL ET LENTILLES
Un classique des plats roboratifs que l’on aime consommer en hiver.
Rouelle de porc marinée au barbecue ou au four
Cette marinade donnera à votre rouelle de porc le goût d'un filet mignon très tendre.