
Recette antillaise d'acras de morue, une recette traditionnelle des Antilles, de la Martinique, avec piment

Une recette qui a bercé toute mon enfance! Ce petit goût de mangue est juste miammmmmmm! La saison commence ici mais encore cher.

La morue séchée demande plus de préparation que les filets de morue salée ou bien sûr de cabillaud.

La morue était très bonne, croustillante, sans gras en plus! Petite recette simple à faire et à conserver:) Ingrédients 2 c.
Salade d'Ebly au surimi Bien que l'alerte canicule ait été levée sur le var, il fait toujours aussi chaud, pas plus tard qu'hier j'avais.