Le Top des recettes de Poisson transformé
Rillettes de surimi
Bonjour tout le monde, Nous sommes dimanche, c'est l'occasion de se faire un petit apéritif avant de reprendre la semaine de travail.
Salade de mâche au surimi
Voici une délicieuse salade, franchement trop simple à confectionner! ça fait deux fois que je la réalise, elle a tellement eu de succès la première fois que j'ai décidé de la mettre au blog! Pour 4 gourmands : 1 sachet de mâche et roquette 1 plateau.
Des accras de morue
Des accras de morue Ingrédients : 200 g de morue, 200 g de farine, 1 càc de bicarbonate de soude, 1 petit oignon, 1 gousse d'ail, persil,.
Galettes au surimi
Pour 9 galettes Préparation: 25 mn Réfrigération: 1h Cuisson: 40 mn 500 g de pomme de terre 200 g de surimi 2 cs de persil ou ciboulette 1 échalote 20 g de beurre sel, poivre huile Peler et couper les pommes de terre en cubes.
Morue à la ménagère
Une recette bien classique en campagne, ma maman est faisait presque toujours le vendredi saint………… !!!!! une tradition.
Tartinade de brandade
Une idée d'apéritif original fait maison! Une tartinade de brandade de morue! Des toasts apéritifs délicieux!
3 Canapés Roulés Apéritifs ( Saumon – Surimi et Jambon)
3 canapés roulés apéritifs ( saumon - surimi et jambon), de savoureux petits canapés légers au pain de mie, facile à réaliser pour l'apéritif
AVOCATS FARCIS AU FOIE DE MORUE
Ah ! Le terrible souvenir de l'huile de foie de morue des gens de ma génération et de celle d'avant.
Haddock fumé et Croquante de fenouil à l’orange
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…