Le Top des recettes de Poisson transformé
Bacalhau a brás
Pour 6 personnes Ingrédients : 3 pavés de morue (600 g environ) ; 6 oeufs ; 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol ; 6 cuillères à soupe d'huile d'olive ; 2 oignons ; 2 gousses d'ail ; Persil ; 8 pommes de terre (environ 600g).
Makis concombre, Surimi et Philadelphia
Voici une seconde recette de makis réalisés pour la soirée spécial jeu de société! C'est frais, c'est bon et c'est tout léger en bouche! Miam! Pour 4 gourmands : 200 g de riz à sushi prêt feuilles nori des bâtonnets de surimi Philadelphia un morceau.
OEUFS BROUILLES - SURIMI TOMATE ECHALOTE
Il me restait quelques petites choses à finir dans mon frigo alors j'ai concocté un petit mélange pour utiliser mes 3 oeufs.
Pâtes au curry de surimi et courgettes
Voici un plat que je me faisais étant étudiant, car c’est rapide à faire, économique et gourmand !!! Comme il me restait un reste de surimi, je me suis dit pourquoi ne pas faire découvrir à m…
Morue en sauce tomate, pomme de terre et câpres
Le « baccalà » qui veut dire « morue » en italien, est un poisson plein de saveurs et très présente dans la cuisine italienne de mer.
Rillettes de surimi
Bonjour tout le monde, Nous sommes dimanche, c'est l'occasion de se faire un petit apéritif avant de reprendre la semaine de travail.
Cabillaud gravlax
Après le saumon gravlax, essayez la même préparation avec un autre poisson, même maigre, comme le cabillaud, dans sa partie épaisse.
Toast de foie de morue au citron et au miel
Ingrédients pour 2 personnes : 2 tranches de pain de mie 1 échalote 3 cm de gingembre frais 1 oignon nouveau 3 c.
