
Faire manger des légumes aux enfants, ce n’est pas toujours évident.
Verrine Avocat Saumon Ingrédients 1 Avocat bien mûr 2 tranches de saumon 125 ml de crème fraîche/fromage blanc ou yaourt .

Une recette originale que cette recette de verrine salée de mousse d'asperges saumon fumé et crackers.

Je voulais une entrée plutôt légère, facile à préparer, pas ruineuse et qui présente bien dans un joli plat de fête… parce que ça compte.

Pour avoir toujours sous la main de quoi vous régaler à l’apéritif, préparez ces conserves de rillettes de saumon à l’aneth.

Cette recette est issue du livre Recettes salées et sucrées avec Cake Factory.

Voici une idée toute simple pour garnir les "tellines" de Prêtagarnir :-) Vous pouvez remplacer le saumon fumé par des crevettes gris.

Dans la série des gravlax (après le gravlax de thon et celui à la myrtille), j’ai fait un gravlax de saumon parfumé au rhum.

Une improvisation minimaliste, un repas léger qui s’avère un formidable dépanneur quand on veut manger légèrement, par exemple, quand on.