
Ingrédients (4 personnes) 500gr de pâtes 500ml de crème de soja 2 échalotes 1/2 botte de ciboulette 25cl de vin blanc sec 300gr de.
Saumon frais cuit dans le sucre et le sel accompagné d'une délicieuse sauce à base de fromage blanc, ciboulette et zeste de citron

Je vous parlais il y a quelques jours d'un nouveau moule dans ma cuisine.

Pour les repas des fêtes de Pâques, pourquoi ne pas proposer ces jolis dômes de saumon fumé, farcis d’œuf poché et d'un guacamole d'avocat ? La recette est très simple et fera de l'effet sur votre table.

Découvrez notre recette de roussette ou saumonette à la sauce pil-pil.

Ingrédients : pour 4 personnes 2 tranches épaisses de saumon 2 filets épais de colin 12 crevettes roses 1 petit bol de petits pois surgelés 10 fleurettes de chou-fleur 1 petit bol d’haricots verts extra fins 3 petites carottes 25 cl de fumet de poisson.

Tarte soleil saumon boursin, tarte soleil au saumon et fromage boursin idéal pour l'apéro une idée feuilletée à décliner aussi avec du thon!

Ingrédients : pour 5 personnes (5 cocottes individuelles) 1 pâte feuilletée prête à dérouler pur beurre épaisse (ou pâte feuilletée maison) 280 g 600 g de pavé de poisson en mélange (400 g de dos de cabillaud et 200 g de saumon sans peau, sans arêtes).

Juste un peu avant Noël (pour un repas dominical) j'ai préparé avec ma pâte feuilletée en escargot ce délicieux feuilleté aux épinards et au saumon fumé.