Les Meilleures recettes de Anchois de nos blogueurs

Plat de pâtes aux feuilles de blettes / bettes, sauce aux anchois

J’ai toujours plusieurs recettes en attente de partage sur ce blog, pas toujours facile de choisir celle qui sera publiée ! Il arrive aussi que la saison ne soit plus propice à l’ingrédient pr…

Source: ma cuisine sans sulfites

Pissaladière

Un peu de soleil dans notre assiette aujourd'hui : j'ai fait une pissaladière ! C'est une recette niçoise à base de pâte à pizza ou pain garnie de beaucoup d’ oignons d’ anchois et d' olives noires ! Le plus compliqué de la recette est d'éplucher un.

Source: Hum, ça sent bon

Papillote de Serrano au Saumon

Papillote de Serrano au Saumon, Tomates & Olives Au Barbecue, Four ou Plancha (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 pavés de saumon 4 grandes tranches fines de jambon cru (ici Serrano) 6 à 8 olives vertes farcies aux anchois 6 à 8 tomates cerises diverses.

Source: L'Eau à la Bouche

Le vitello tonnato : recette italienne du rôti de veau froid, sauce au thon

Recette Italienne du rôti de veau servi froid en fines tranches avec une sauce mayonnaise au thon et aux anchois

Source: Audrey Cuisine

Boeuf à la St Gilloise

Ici, c'est une spécialité du Gard, département voisin, que je vous propose.

Source: Le Palais des Saveurs

Salade de fèves aux tomates et anchois

Pour 1kg de fèves non écossées, j'ai obtenu 400 gr de fèves non épluchées , puis au final 270 gr de fèves épluchées La préparation est fastidieuse par l'écossage et l'épluchage, mais ça en vaut vraiment coup ; sinon il vous reste la possibilité de les.

Source: Aux délices de Manue