Le Top des recettes de Anchois
Pâtes aux crevettes, anchois marinés, câpres et olives - www.sucreetepices.com
Aujourd'hui je vous propose un plat complet de pâtes aux crevettes, avec des saveurs méditerranéennes.
Osso bucco avec le Zeste d'Orange et la crême d'anchois et d'ail ... comme en Italie !
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Pavé de boeuf piqué à l'ail, aux anchois et au romarin
Pavé de boeuf Préparation : 15 minutes cuisson : 3/4 minutes Pour 4 personnes 4 pavés de boeuf dans un morceau à rôtir 4 anchois 8 olives noires à la grecque un peu de romarin 2 gousses d'ail poivre et fleur de sel Pour le beurre d'anchois 100 g de beurre.
Rôti de porc farci aux anchois
Et oui, cette association peut paraître surprenante, et pourtant, je l'ai bien aimée.
Fenouil Gratiné aux Anchois et Mozzarella
Voilà le type de recette simple et rapide que j'aime faire pour le repas du soir plus particulièrement.
Pâtes au fenouil et aux anchois
Dans mon panier j'ai eu deux très beaux fenouils , extra frais ! D'habitude je le cuisine cru en salade.
Papillote de Serrano au Saumon
Papillote de Serrano au Saumon, Tomates & Olives Au Barbecue, Four ou Plancha (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 pavés de saumon 4 grandes tranches fines de jambon cru (ici Serrano) 6 à 8 olives vertes farcies aux anchois 6 à 8 tomates cerises diverses.