Les Meilleures recettes de Poireau de nos blogueurs


Le Top des recettes de Poireau
Cake au mascarpone poireaux chèvre lardons

Cake au mascarpone poireaux chèvre lardons

Vous l'aurez sans doute remarqué, nous aimons beaucoup le poireau à la maison au vu des nombreuses recettes que vous pourrez trouver sur le blog.

GRATIN DE POIREAUX, VIANDE HACHEE ET POMMES DE TERRE

GRATIN DE POIREAUX, VIANDE HACHEE ET POMMES DE TERRE

GRATIN DE POIREAUX, VIANDE HACHEE ET POMME DE TERRE Ingrédients pour 2 personnes : 300 g de pommes de terre 500 g de viande hachée de boeuf 2 poireaux 2 oignons.

Noix de St Jacques avec son nid de poireaux crémeux accompagnés de chips au patate douce et de son beurre blanc à l'orange

Noix de St Jacques avec son nid de poireaux crémeux accompagnés de chips au patate douce et de son beurre blanc à l'orange

Les mois de Novembre et Décembre sont synonyme de dîners festifs chez nous, car tous les anniversaires de la famille sont sur ces 2 mois.

Tatin de poireaux au miel et soja

Tatin de poireaux au miel et soja

Une jolie entrée, goûteuse et riche en fibre! Par personne : de la pâte brisée de la taille du moule 1 poireau 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de sauce soja de l’huile d’olive four à 210°c Retirer la dernière pelure du poireau et couper.

Noix de Saint-Jacques à La Luna sur fondue de poireaux

Noix de Saint-Jacques à La Luna sur fondue de poireaux

Une délicieuse assiette comme je les aime avec ces noix de Saint-Jacques saupoudrées de cet extraordinaire poivre La Luna de Roellinger* et mariées aux poireaux tombés doucement au beurre, sans col…

Lasagnes de poisson aux poireaux

Lasagnes de poisson aux poireaux

Gratin à base de poisson blanc, saumon fumé, fondue de poireaux délicieusement parfumé avec du zeste de citron

Soupe poireaux – céleri – pomme – sésame

Soupe poireaux – céleri – pomme – sésame

Tout est dans le titre : une soupe, avec dedans des poireaux, de la pomme (ou comment recycler un fruit oublié au fond du fridge), du céleri, et de la purée de sésame (tahini).

Tartelettes poireaux noix et mughetto

Tartelettes poireaux noix et mughetto

Vous devez certainement vous demander " mais qu'est ce que c'est le mughetto" Moi même je connaissais ce produit depuis des lustres sans en connaître son nom et c'est peut-être votre cas aussi ! Eh bien, c'est un fromage italien qui est naît de la combinaison.

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