Les Meilleures recettes de Poireau de nos blogueurs


Le Top des recettes de Poireau
Condiment au vert de poireaux

Condiment au vert de poireaux

Pour un bocal avec couvercle Préparation : 10 minutes Ingrédients : Vert de poireaux 1 cuillère à café de sel fin Flocons de piment 15 cl d'huile de sésame vierge Préparation : Coupez le vert de poireaux dans le sens de la longueur, lavez-le, essuyez-le.

Noix de Saint-Jacques à La Luna sur fondue de poireaux

Noix de Saint-Jacques à La Luna sur fondue de poireaux

Une délicieuse assiette comme je les aime avec ces noix de Saint-Jacques saupoudrées de cet extraordinaire poivre La Luna de Roellinger* et mariées aux poireaux tombés doucement au beurre, sans col…

Poireau et flétan fumé

Poireau et flétan fumé

Ce midi, j'avais prévu de tester une autre recette de Pascale Naessens, le poulpe poêlé au poireau.

Tourte au jambon et aux poireaux

Tourte au jambon et aux poireaux

Pour 6 personnes 2 rouleaux de pâte feuilletée 4 tranches de jambon blanc 1 blanc de poireau 1 jaune d'oeuf Pour la béchamel : .

Soupe poireaux – céleri – pomme – sésame

Soupe poireaux – céleri – pomme – sésame

Tout est dans le titre : une soupe, avec dedans des poireaux, de la pomme (ou comment recycler un fruit oublié au fond du fridge), du céleri, et de la purée de sésame (tahini).

Des Pavés de Saumon aux Poireaux et Chorizo Cuisson Basse Température

Des Pavés de Saumon aux Poireaux et Chorizo Cuisson Basse Température

Chez nous, le poisson n'est pas naturellement de mise.

Fondue de poireaux aux carottes et pommes de terre (au Cookeo ou sans)

Fondue de poireaux aux carottes et pommes de terre (au Cookeo ou sans)

Un petit plat facile et rapide qui nous a régalé à la maison ! Allez vous également vous laissez tenter par cette Fondue de poireaux aux carottes et pommes de terre ?

Noix de saint jacques sur sa fondu de poireaux

Noix de saint jacques sur sa fondu de poireaux

Ingrédients : 400 g de noix de saint Jacques 3 poireaux 3 échalotes 2 ails 50 cl de vin blanc sec 40 cl de crème fraîche liquide 40 g de beurre 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 cuillères à soupe de cognac Recette : Lavez les poireaux et émincez-les.

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