
Avec le froid qui revient, l’envie de bons petits plats réconfortants revient aussi !! Et j’ai tout juste ce qu’il faut.

Au Thermomix (Monsieur cuisine pour moi) avec cette recette je participe au test de recettes entre blogueurs « les soupes ».

Aujourd’hui je vous propose un plat typique du terroir belge : un stoemp aux poireaux et aux lardons.

Le stoemp (on prononce stoump), je vous en ai déjà parlé, c’est un plat du terroir typiquement belge, bruxellois même, qui consiste en une.

Plutôt que des coquilles St jacques, pourquoi ne pas cuisiner des pétoncles.

Voici un potage qui est tellement réconfortant pour l’automne.

Préparation10 mn Cuisson20 mn Convives4 DifficultéFacile .