Les Meilleures recettes de Poireau de nos blogueurs


Le Top des recettes de Poireau
Recette de Gratin de pommes de terre et de poireaux à la saucisse de Montbéliard

Recette de Gratin de pommes de terre et de poireaux à la saucisse de Montbéliard

Un plat de pommes de terre et sa fondue de poireaux agrémenté de rondelles de saucisses fumées le tout gratiné au four, un délice - Gigi cuisine gourmande - Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min - pour 4 à 6 personnes - 1 oignon, 3 poireaux, 500 g.

Soupe de blue ballet, poireau et lait de coco

Soupe de blue ballet, poireau et lait de coco

Une soupe aux arômes très subtils, voici comment la préparer simplement

Quiches saumon-poireau

Quiches saumon-poireau

  L’association saumon-poireau n’est plus à démontrer, elle est juste parfaite! Ici j’ai simplement mixé ma fondue de poireau avant de la mélanger aux oeufs, histoire de ne pas trop heurter le palais de mon mari, pas vraiment fan de ce légume.

Tourte au jambon et aux poireaux

Tourte au jambon et aux poireaux

Pour 6 personnes 2 rouleaux de pâte feuilletée 4 tranches de jambon blanc 1 blanc de poireau 1 jaune d'oeuf Pour la béchamel : .

Spaghetti aux poireaux et corned beef

Spaghetti aux poireaux et corned beef

Cette année encore, Soubry s’associe aux Restos du Cœur pour la Journée mondiale du refus de la misère qui aura lieu le 17 octobre.

Noix de saint jacques sur sa fondu de poireaux

Noix de saint jacques sur sa fondu de poireaux

Ingrédients : 400 g de noix de saint Jacques 3 poireaux 3 échalotes 2 ails 50 cl de vin blanc sec 40 cl de crème fraîche liquide 40 g de beurre 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 cuillères à soupe de cognac Recette : Lavez les poireaux et émincez-les.

Haddock sur lit de poireaux et pommes de terre, à la crème

Haddock sur lit de poireaux et pommes de terre, à la crème

Ingrédients (pour 4 personnes) 4 gros filets de haddock, 25 cl de lait 4 gros poireaux 4 pommes de terre 50 g de beurre sel, poivre 2 cs de crème fraiche.

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