
Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg d’échine de porc 150 g de lardons nature ¼ de chou blanc 1 c.

La saison du chou bat son plein ! Voici une recette simple et rapide pour agrémenter la traditionnelle saucisse au chou.
Voici une recette que l'on trouve sur le blog de Sagweste qui elle la détenait du blog de Sigrid , je n'ai pas su résister à la tester car avec ma soupe au chou d'hier, il me restait 1/2 chou blanc et la recette était toute trouvée.
C'est un plat tout en saveur comme j'aime en retrouver dans mon assiette.

Régalez-vous d'un plat chinois mitonné à la sauce alsacienne grâce à l'ajout de choucroute nouvelle et choucoutez vos papilles comme votre organisme !