Des andouilles je pense qu'il y en a dans chaque région.

Lors de notre séjour sur Paris, mon petit frère nous a invités les soirs aux repas.

J'aime beaucoup cuisiner le chou en potée ou ragoût.

Voici un plat délicieux parti très vite!! Pour 4 personnes : 4 paupiettes de porc 1 barquette d'allumettes de lardons fumés 2 petits oignons 1 bouillon de cube de légumes 1 verre de vin blanc sec 1 verre d'eau 500 g de brocolis surgelés 500 g de carottes.

Notre voisine nous a donné un choux vert, n'ayant pas d'idée pour le cuisiner, j'ai fait un tour sur Pinterest et j'ai déniché cette petite pépite : les Capoun à la niçoise ou feuille de chou farci.
Le chou est le légume phare de l'hiver.