
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Souris d’agneau confites aux épices à pain d’épice Recette d’une fiche de Cuisine actuelle du mois de décembre 2011 que j’ai légèrement adaptée.

Quand on parle de wok, toujours ça nous évoque, Une cuisine asiatique, aux parfums exotiques.

La recette de Christophe Marguin, chef du Restaurant Le Président à Lyon et Président des Toques BlanchesNiveau de difficulté : moyen

Comme vous avec pu le constater je suis sur une lancée ''cresson et potage''.

Tellement bon, tellement fondant et parfumé, que je n'ai pas eu le temps de le prendre en photo.