
Comme vous avec pu le constater je suis sur une lancée ''cresson et potage''.
Pour accompagner mes poivrons farcis à la bulgare , j'ai opté pour des croquettes ou "röstis" de céleri aux carottes, l'équivalent des pomm.

Tellement bon, tellement fondant et parfumé, que je n'ai pas eu le temps de le prendre en photo.

Cette recette pourrait devenir votre préférée pour manger du céleri-rave, cet excellent légume d’automne et d’hiver !

Le céleri rave est un légume d'hiver tout rond, tout dodu, qu'on a vite fait de mettre dans son panier quand on fait les courses.

Saucisses artisanales de Toulouse fumées maison et céleri rémoulade maison Ingrédients : saucisses de Toulouse, 1/2 céleri-rave,.

Salade d'endive, courgette, céleri-rave, oeuf molet Ingrédients : 1 endives, 1 morceau de courgette, 1 morceau de céleri-rave,.