Le Top des recettes de Céleri
Daube provençale
Dans une cocotte en fonte, faire revenir à feu vif la viande débitée en morceaux moyens dans un peu d'huile d'olive.
Lapin aigre doux à la sicilienne
Ingrédients (pour 4 personnes) 1 lapin coupé en morceau Huile d’olive 400 gr de coulis de tomate (1 boîte) 1 oignon 2 branches de céleri 4 cs d’olive vertes 1 cs de câpres dessalés 2 cs…
Petites boulettes pochées à l'italienne
Un de nos repas dépanneurs préférés, que l’on peut varier à l’infini.
Truite aux lardons et aux légumes émincés à la vapeur
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de truites 125 g de lardons 2 tomates 2 oignons 1 branche de céleri 3 carottes 2.
Soupe aux pois cassés, haricots mungo et sorgo
C'est encore le temps des grosses soupes réconfortantes .
Ballotine de dinde au bacon et au cheddar
Voici une recette de viande à servir lors de votre Jour de l'An, c'est facile à faire, simple, gourmand et peu onéreux! Je l'ai servi avec la purée de pomme de terre et céleri (recette de demain sur le blog).
Salade de macaronis du Kentucky à la Marlo
Cette salade sort de l'ordinaire des autres recettes traditionnelles.
![[Petits trucs] 🧀 🔵 Verrines au roquefort, poire, céleri et noix. - Les Gourmands disent ...](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2021/05/les-gourmands-disent-3-petits-trucs-verrines-au-roquefort-poire-celeri-et-noix-les-gourmands-disent.png)
Roti de porc à la moutarde et sa purée de céleri
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière