Le Borscht ou «barszcz » en polonais est le nom de la soupe aux betteraves rouges traditionnellement servis à Noël en Pologne.

Faire revenir la viande en mode « dorer » puis rajouter des oignons et pdt/carottes , avec 200ml d’eau + 1 cube maggi.

C'est une recette qu'on fait dans ma famille et qui est délicieuse .
La chimère est un poisson peu connu, cousin de la raie et du requin qui vit dans les profondeurs de l'océan Atlantique.
Ingrédients 1kg de courgettes 350g de tomate pelée 1 gros oignon ou 2 petits 2 gousses d'ail 2 oeufs 3 cuillères de crème f.

Peut-on congeler le chou-fleur cru ? La réponse est oui !Voici la bonne méthode qui vous permettra d'avoir du chou-fleur toute l'année pour vos préparations.