Cuisse de canard confite à la rhubarbe Ingrédients : 1 cuisse de canard confite, 2 bâtons de rhubarbe, 1 càs de sirop d'érable ou de miel.
Comme il me restait de la rhubarbe au jardin et quelques cassis au congélateur, je voulais faire une tarte composée de ces deux fruits acides certes mais avec le croustillant sucré du crumble, ce fut le top au niveau dégustation.
L'été dernier , de nombreux amis m'ont approvisionné en rhubarbes (je les en remercie).
Confiture rhubarbe et framboises au guarana: délicieuse confiture pour le matin avec de la rhubarbe et des framboises au guarana, idéal pour le matin.
Avec cette recette je participe au défi # 16, défi culinaire créé par Florine du blog Ma petite cuisine gourmande, le thème choisi par Emau du blog "La table de Clara", marraine de ce défi, est "dessert anglais".
Avec le retour des fruits d’été, j’avais envie de préparer une compote pleine de fraicheur.
Délicieuse recette de riz au lait onctueux à la rhubarbe et au spéculoos.
Ce mois-ci pour "culino Versions" nous avons le droit, exceptionnellement, de réaliser 2 recettes, alors, en tant que fan de rhubarbe et de fraise, je ne pouvais pas ne pas en profiter.