
Comme il me restait de la rhubarbe au jardin et quelques cassis au congélateur, je voulais faire une tarte composée de ces deux fruits acides certes mais avec le croustillant sucré du crumble, ce fut le top au niveau dégustation.

En juillet 2013, j'ai commencé à pâtisser en partant de zéro.

On aime tellement la rhubarbe qu'on en mange jusqu'au bout de la saison ! Avec seulement trois belles tiges, j'ai réalisé cette tarte gourma.

Un gâteau au yaourt, une recette simple et facile que l’on peut aisément réalisé avec des enfants.

Avec le retour des fruits d’été, j’avais envie de préparer une compote pleine de fraicheur.

Réalisée avant mes vacances, il était temps que je partage cette tarte sur le blog, elle est délicieuse !! J’achète de temps en temps une pâte brisée sucrée artisanale dans mon magasin de pro…

Mes parents ont beaucoup de rhubarbe au jardin, donc il fallait que je trouve quelque chose à faire avec… J’ai donc eu l’idée de faire des sortes de tatin mais à la place de la pâ…

Cuisse de canard confite à la rhubarbe Ingrédients : 1 cuisse de canard confite, 2 bâtons de rhubarbe, 1 càs de sirop d'érable ou de miel.