Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois de Mai ! Les fruits Cerise Pamplemousse Tomate Fraise Rhubarbe Les légumes Ail Artichaut Asperge Aubergine Betterave Blette Carotte Chou-fleur.
Même si je n'ai pas de pied de rhubarbe dans mon jardin, j'arrive toujours à en obtenir , ici une collègue m'en propose gentiment .
A tartiner sur une tranche de pain ou a attaquer direct à la cuillère Pour 1 pot de compote Ingrédients: - 2 grandes tiges de rhubarbe - 125g de myrtilles - 150g de sucre (ou plus selon l'acidité des fruits) 1) Eplucher et trancher les tiges de rhubarbe.
Ceux qui ont lu mon article précédent, saurons que ma farine de sarrasin est enfin arrivée.
Pour le défi mensuel CMUM / Compile Moi Un Menu orchestré par Nath «Une cuisine pour Voozenoo» et Chantal «La Cuisine de Blanche» «Adieu le Ragù, Bonjour le Tiramisù« dont le clap de fin sera donné…
Tous les ans, c'est avec un plaisir non dissimulé que je vois la rhubarbe réapparaître sur les étals.
Ingrédients pour 4 à 5 pots 2 belles mangues 900 g de rhubarbe pour obtenir 700 g une fois épluchée 900 g de sucre le jus d'un citron Passer les pots à l'eau bouillante pour les stériliser.
Je ne sais pas si l’on trouve encore de la rhubarbe en France mais en tout cas en Angleterre la saison bat son plein.
J'aime tellement la rhubarbe que je ne peux pas attendre celle du jardin.