En ce début de Semaine Sainte, place aux plats de poissons et fruits de mer.
Ou comment faire une salade avec ce que l’on trouve dans le frigo, que l’on prend des photos au cas ou, et que finalement on se régale tellement qu’on décide de la mettre sur le b…
Avec sa vinaigrette au citron vert et au piment, ce tartare épicé de saumon avocat est une entrée fraîche et savoureuse, parfaite pour l’été.
Sur le blog "Cuisinons en couleurs", j'ai trouvé cette recette facile et délicieuse
Ingrédients pour 6 personnes 6 oeufs durs 1 avocat bien mur 24 crevettes cuites décongelées 1 c a c mayonnaise allégée ciboulette ou persil sel poivre le jus de 1 citron
Une recette très facile à base d'avocat et de saumon, pour avoir toujours quelques chose à répondre à "on mange quoi???": le bowl saumon avocat de l'été.