Tartelettes à l'avocat et crevettes Aujourd'hui, je vous propose les mini tartelettes froides que j'ai confectionné pour la Saint-Valentin.

(NOTE: this recipe is available in English here) Dimanche dernier, nous avions des amis autour de notre table.

Le côté fondant de l'avocat, le côté croustillant du parmesan.
Pour 4 verrines - 300 gr de belles crevettes - 3 avocats bien mûres - du boursin - de la créme fraîche - 1 citron vert - de l'huile d'olive - curry Décortiquer les crevettes en laisser 8 de coté pour la déco et couper en petit dés les autres Mettre dans.

Tout d'abord, tous mes voeux pour cette nouvelle année 2019.

Une nouvelle recette de salade pour passer un bel été ! Ingrédients : 2 tomates 1 avocat 300g de maïs en grains 300g de haricots rouges 200g de thon au naturel le jus d'1/2 citron Pour la vinaigrette : 1 cc de moutarde 1 CS de vinaigre de xérès 1 gousse.

J'ai précisé "bio" pour l'oeuf et le citron vert pour lesquels cela me semble indispensable pour éviter les traitements nocifs de l'agro-alimentaire.