
Cette toast à l’avocat est tellement nourrissante et rafraîchissante.

Blinis de sarrasin façon burger, en version végétarienne avec garniture de fromage de brebis, tartare de fèves, avocat et sauce moutarde au miel

Je remonte cette ancienne recette car elle reste une de nos préférées, et son succès ne se dément pas non plus auprès des lecteurs.

Photo alex lang @Flickr Les vacances approchent! Même si cette année de nombreuses personnes ont du revoir leurs projets de voyages, je pense qu'un certain nombre d'entre nous va quand même essayer de partir et au vu des perturbations dans les aéroports.

Verrines saumon avocat une recette de verrines crème d'avocat et mousse au saumon fumé agrémentées de mascarpone et fromage frais.

Ingrédients (4 personnes): Feuilles de salades tranches de saumon fumé suprême de pamplemousse Avocat tomates cerises ciboulette Préparation: Laver et couper vos feuilles de salade les disposer dans les assiettes.
C'est une tartine toute en fraîcheur et complète, parfaite pour un dîner en terrasse avec un verre de rosé.