Le Top des recettes de Avocat
Apéro gourmand: une déclinaison autour du rouge / rose… (martini rosé en cocktail, tartare de saumon & pomme granny, verrine avocat & féta, feuilletés au chorizo)
Je vous présente ici l’assiette d’apéro gourmand que j’ai présenté lors de l’anniversaire de mon titibout qui se trouvait être le même jour que la fête des pères! L’as…
Mille-feuilles de saumon
Pour 2 personnes Préparation: 10 mn 6 petites tranches de saumon fumé 3 bâtonnets de surimi 1/2 avocat 1 cs de maïs 30 g de petit suisse 1 cs de mayonnaise 1 cs de jus de citron sel, Poivre Coupez l'avocat en deux, ôtez le noyau et épluchez-le.
Verrines comestibles: concombre, guacamole, surimi
Dans la série " tu mangeras des légumes mon fils!!!" voici la verrine express Pour 4 verrines: 1 concombre 1 avocat bien mûr 1 petit citron vert 1 oignon vert du surimi rapé Avec un économe, éplucher le concombre en laissant un peu de peau.
Verrine de mousse d’avocat surimi et Chantilly
Ingrédients : pour 8 verrines de 20 cl de contenance 2 avocats mûrs 1 pot de fromage ail et fines herbes (140 g) 40 g de fromage blanc à 20% MG 10 brins de ciboulette Chantilly salée (20 cl de crème fraîche liquide à 30 % MG ) Sel et poivre du moulin.
Bruschetta à l'avocat et crevettes
Pour 8 Bruschettas Temps de préparation : 20 minutes Marinade : 30 minutes Cuisson : 4 minutes Facile : Ingrédients : 100 g de crevettes entières et cuites 1 cuillère à soupe de piment 1 échalote 2 gousses d'ail 2 citrons verts 6 radis 1 avocat Basilic.
Salade lentilles avocat concombre Salades
Ingrédients : – 100g de lentilles– 1 avocat– 1 tomate– 1/2 concombre– 1 c.
Crème d’avocat à l’ail, feta et aneth
Un guacamole revisité pour changer de celui que font vos invités!
Tartines de pain de campagne avocat & graines de chia
Le p'tit déjeuner c'est sacré pour moi, je ne peux pas partir le matin le ventre vide, et ma préférence va aux p'tits déjeuners salés.
