
Découvrez la recette des Sushis simple ou enrobé de fromage- Maki avec ou sans algue - des California roll, pour réaliser vos propres makis ! Aussi bons qu'au restaurant japonais.
Un tout simple et classique aglio, olio e pepperoncini additionné de wasabi, curcuma et tamari.
Pour la pâte ; Farine, huile d'olive, lait de soya.

Evadez-vous avec la cuisine du monde et préparez de délicieux nems au légumes! En photos, apprenez comment farcir et rouler les nems.

Les champignons "king oyster" (pleurotes érigés) sont d'abord marinés dans; un peu de tamari des algues nori en flocons, au goût avant d'ê.
J'ai refait la recette de pétoncles de la jambalaya qui avait tant plu, et qui consiste tout simplement à faire mariner du tofu (ici cou.