Poelée de Saint Jacques aux poivrons Ingrédients pour 2 personnes 400g de Saint Jacques surgelées ou non 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 oignon de Roscoff huile, paprika, sel aux algues, poivre …
Evadez-vous avec la cuisine du monde et préparez de délicieux nems au légumes! En photos, apprenez comment farcir et rouler les nems.
Ces jours-ci ce ne sont pas les smoothies ultra colorés ou les smoothies verts qui ont la cote dans ma chaumière; ce sont les bruns! .
Une petite idée d'accompagnement (ou de repas très léger) qui nous vient tout droit du Japon, le Hiyayakko c'est du tofu soyeux avec des toppings.
J'ai cuisiné les coquilles St-Jacques de Joël Legendre à base de haricots romains et de pâtes alimentaires.
Je ne suis pas très en avance pour publier cette recette de dip à la laitue de mer mais, comme l'on dit, l'important c'est de participer.