
J'ai récemment reçu de ma petite soeur des produits locaux, mais d'une autre région.

Spécialité venue tout droit de Hawaï qui consiste en un bol de poisson cru servi avec une marinade spéciale et accompagné d'une riche garniture

Comme pour toutes les recettes traditionnelles, il y a différentes façons de procéder avec les mêmes ingrédients, les quantités peuvent varier et le mode de cuisson aussi.

Un cake aux algues et tofu fumé pour faire voyager les papilles vers des saveurs iodées.
C'est souvent facile de se faire un gros plaisir qui fait oublier la voiture qui ne démarre plus parce qu'on a "osé" s'absenter.