Les Meilleures recettes de Légumes d'eau de nos blogueurs


Le Top des recettes de Légumes d'eau
Mon nouveau chouchou, "Algues, saveurs marines à cuisiner"

Mon nouveau chouchou, "Algues, saveurs marines à cuisiner"

Ce livre, je le voulais depuis un bon moment et je l'avais mis sur ma whihslist, alors quand j'ai été contactée par " Natura Sense " pou.

Les algues [c'est nouveau et c'est bon]

Les algues [c'est nouveau et c'est bon]

Pendant nos vacances en Bretagne, nous avons été à la plage tous les jours sous un magnifique soleil.

Tartare d'algues

Tartare d'algues

Les algues ont de grandes vertus nutritionnelles et sont bonnes pour la santé.

Coquilles st-jacques

Coquilles st-jacques

J'ai cuisiné les coquilles St-Jacques de Joël Legendre  à base de haricots romains et de pâtes alimentaires.

Saumon en croûte noire

Saumon en croûte noire

Une recette du livre "Cuisson en croûte de sel, d'argile, d'algues.

Pâtes aux œufs Bio "laitue de mer" à la crème " olives, tomates, aneth, sardines, ail, huile d'olive"

Pâtes aux œufs Bio "laitue de mer" à la crème " olives, tomates, aneth, sardines, ail, huile d'olive"

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 1 paquet de Pâtes artisanales bio aux oeufs à la laitue de mer 250 g pour la crème aux sardines/aneth .

Le wakame

Le wakame

L'algue la plus consommée au monde

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