Je préfère fabriquer mes " crustacés " maison parce qu'au goût je les trouve plus que parfaits et ultra versatiles, mais quand je n'ai .
La confection des pétoncles de tofu est devenue un exercice presque quotidien! Les éphémériens y sont addicts! Et je pense pouvoir affi.

Les spaghetti, le plat qui sauve quand le frigo est vide ou que les kids débarquent avec des copains pour le dîner ! Succès garanti ! Recette vegan
Un soir, en préparant encore une fois un " cocktail de pétoncles ou fish'n chips ".
Mes petits pétoncles de tofu " stike again "! ;-) Ce fois j'ai râpé le tofu avant de le faire mariner .